Asador Restaurante · Lakar, Navarra

Disfruta de menús de cocina innovadora y tradicional a partes iguales

Asador Restaurante Bodegas Lezaun es un espacio acogedor y singular situado en el corazón de la bodega, donde innovación y tradición ensamblan a la perfección.
Descubre nuestra oferta de Enoturismo y Gastronomía; la nueva cocina navarra, con las mejores materias primas e inquietud por reinventar el recetario tradicional.

Un lugar pensado para satisfacer la creciente demanda de lugares de encuentro donde combinar gastronomía, ocio, cultura y conocimiento.

Agroturismo, Ocio y Gastronomía

En Asador Bodegas Lezaun estos tres conceptos son uno solo. A través de la gastronomía y la cultura del vino, el conocimiento y el ocio vuelven a estar unidos.

Bodega Antigua - Asador Restaurante B.Lezaun

Rodeados de barricas, disfrutaremos de menús elaborados con los mejores productos de temporada.

Carnes y pescados a la brasa, acompañados de nuestros mejores vinos y postres de elaboración casera. Una bodega centenaria en la que podrás realizar catas de vinos y degustaciones con menús típicos de esta tierra.
Conoce de cerca el apasionante mundo del vino.

Asador Bodegas Lezaun

1.- MENÚ DEGUSTACIÓN

Elaborado con alimentos de calidad y de Agricultura Ecológica.

Entrantes
-Ensalada de conejo con alioli
-Trucha escabechada sobre puerro confitado con su vinagreta*
-Pimiento relleno de mijo* con bacalo y ajoblanco*

Segundo plato a elegir entre:

Pescados:
Rape con patata* panadera ó
Rodaballo con hongos y salsa de avellanas ó
Pescado Salvaje (consultar precio)

Carnes:
Chuletón ó Solomillo con guarnición ó Magret de pato sobre compota de tomate* y salsa oporto ó Zikiro* al txilindrón ó Chuletón de Potro* (ó sugerencias de mercado). ó Chuletón Premiun okealn (sup 10€)

Degustación de postres:
-Bizcocho financier
-Sorbete de café irlandés
-Mousse de membrillo* queso y nueces
-Trufa
Cafés ó infusión* y Bodega:
Lezaun 0,0 Sulfitos 2021* ó Lezaun Txuria 2021* ó Lezaun Tempranillo 21* y Lezaun Crianza 19*

(*) Elaborado con alimentos ecológico certificado
Elaboración 100% casera

Menú 45 € / persona IVA incluido. Hay menús para niños.
Disponemos de menú para Celiacos y Veganos por encargo.

2.-CARTA ASADOR BODEGAS LEZAUN

Servicio de carta, solo disponible, Viernes al mediodía y sábados noche.

Entrantes:

- Enslada de esturión* con quinoa* y muselina de foie
- Ravioli de calabacin con pisto y salsa romesco 13,80 €
- Hojaldre de bonito con humus 11.45€

Segundo plato:

Pescados:
Rape con patata panadera 22 €
Rodaballo con hongos y salsa de avellanas 21€
Pescado Salvaje (consultar precio)S/M

Carnes:
Txuletón 36 €/K
Solomillo con guarnición (S.M.)
Magret de pato sobre cebolla carameliza y salsa de naranja 15 €
Zikiro* al txilindrón 15 €
Chuletón de Potro* 36 €/kg
Chuletón Premium 52 €/Kg

Surtido de postres: 6 €

-Brocheta de fruta* con espuma de eneldo, menta y granizado de maracuya
-Piña* al estilo Marrakech
-Trufa
-Mojito

TRANSPORTE: Disponemos de servicio de taxi (ida y vuelta)
* Consultar precios y disponibilidad.

BONOS REGALO: Solicita tu bono para regalar

* Abrimos a partir del viernes hasta el domingo, solo mediodias, cenas cerrado y entre semana, bajo encargo, a partir de 8 personas

Si deseas una reserva, concertar visitas o deseas información sobre enoturismo:
Llama al 948 541 339 o envía un email a info@lezaun.com

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NOVEDADES

LEZAUN 0,0 Sulfitos Vino sin sulfitos añadidos. La nueva añada 2014 ya está disponible.
LEZAUN Tempranillo 2014 Maceración Carbónica La nueva añada 2014 se ha elaborado con el método de Maceración Carbónica. Agricultura Biodinámica. El más premiado de la bodega.
Mejor tinto Joven de NAVARRA
ENOTURISMO
Paseos al viñedo en carreta de caballos.
Vistas guiadas y catas
Asador -Jatetxea, con menus típicos.
Paseos en Segway.

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