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Asador Restaurante · Lakar, Navarra
Disfruta de menús de cocina innovadora y tradicional a partes iguales
Asador Restaurante Bodegas Lezaun es un espacio acogedor y singular situado en el corazón
de la bodega, donde innovación y tradición ensamblan
a la perfección.
Descubre nuestra oferta de Enoturismo y Gastronomía; la nueva cocina navarra, con las mejores materias primas e inquietud por reinventar el recetario tradicional.
Un lugar pensado para satisfacer la creciente demanda de lugares de encuentro donde combinar gastronomía, ocio, cultura y conocimiento.
Agroturismo, Ocio y Gastronomía
En Asador Bodegas Lezaun estos tres conceptos son uno solo. A través de la gastronomía y la cultura del vino, el conocimiento y el ocio vuelven a estar unidos.
Bodega
Antigua - Asador Restaurante B.Lezaun Rodeados de barricas, disfrutaremos de menús elaborados con los mejores productos de temporada.
Carnes y pescados a la brasa,
acompañados
de nuestros mejores vinos y postres de elaboración
casera. Una bodega centenaria en la que podrás realizar catas de vinos
y degustaciones con
menús típicos de esta tierra.
Conoce de cerca el apasionante mundo
del vino.
Asador Bodegas Lezaun
1.- MENÚ DEGUSTACIÓN
Elaborado con alimentos de calidad y de Agricultura Ecológica.
Entrantes
- Ensalada de esturión* con quinoa* y muselina de foie
- Ravioli de calabacín con pisto* y salsa romesco
- Hojaldre de bonito con humus*
Segundo plato a elegir entre:
Pescados:
Rape con patata* panadera ó
Rodaballo con hongos y salsa de avellanas ó
Pescado Salvaje (consultar precio)
Carnes:
Chuletón ó Solomillo con guarnición ó Magret de pato sobre compota de tomate* y salsa oporto ó Zikiro* al txilindrón ó Chuletón de Potro* (ó sugerencias de mercado).
Degustación de postres:
-Brocheta de fruta* con espuma de eneldo, menta y granizado de maracuya
-Piña* al estilo Marrakech
-Mojito
-Trufa
Cafés ó infusión* y Bodega:
Lezaun 0,0 Sulfitos 2021* ó Lezaun Txuria 2021* ó Lezaun Tempranillo 21* y Lezaun Crianza 19*
(*) Elaborado con alimentos ecológico certificado
Elaboración 100% casera
Menú 45 € / persona IVA incluido. Hay menús para niños.
Disponemos de menú para Celiacos y Veganos por encargo.
2.-CARTA ASADOR BODEGAS LEZAUN
Servicio de carta, solo disponible, Viernes al mediodía y sábados noche.
Entrantes:
- Enslada de esturión* con quinoa* y muselina de foie
- Ravioli de calabacin con pisto y salsa romesco 13,80 €
- Hojaldre de bonito con humus 11.45€
Segundo plato:
Pescados:
Rape con patata panadera 22 €
Rodaballo con hongos y salsa de avellanas 21€
Pescado Salvaje (consultar precio)S/M
Carnes:
Txuletón 36 €/K
Solomillo con guarnición (S.M.)
Magret de pato sobre cebolla carameliza y salsa de naranja 15 €
Zikiro* al txilindrón 15 €
Chuletón de Potro* 36 €/kg
Chuletón Premium 52 €/Kg
Surtido de postres: 6 €
-Brocheta de fruta* con espuma de eneldo, menta y granizado de maracuya
-Piña* al estilo Marrakech
-Trufa
-Mojito
TRANSPORTE: Disponemos de servicio de taxi (ida y vuelta)
* Consultar precios y disponibilidad.
BONOS REGALO: Solicita tu bono para regalar
* Abrimos a partir del viernes hasta el domingo, solo mediodias, cenas cerrado y entre semana, bajo encargo, a partir de 8 personas
Si deseas una reserva, concertar visitas o deseas información
sobre enoturismo:
Llama al 948 541 339 o envía un email a
info@lezaun.com
TIENDA DE VINOS
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NOVEDADES
- LEZAUN 0,0 Sulfitos Vino sin sulfitos añadidos. La nueva añada 2014 ya está disponible.
- LEZAUN Tempranillo 2014 Maceración Carbónica La nueva añada 2014 se ha elaborado con el método de Maceración Carbónica. Agricultura Biodinámica. El más premiado de la bodega.
- Mejor tinto Joven de NAVARRA
- ENOTURISMO
- Paseos al viñedo en carreta de caballos.
- Vistas guiadas y catas
- Asador -Jatetxea, con menus típicos.
- Paseos en Segway.
CLUB DEL VINO
Entre en nuestro Club del Vino y benefíciese de todas sus ventajas.
Calle Egiarte s/n 31292 Lakar Navarra (Spain)
Tel: (+0034) 948 541 339 · E-mail: info@lezaun.com
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